Előadás az ételallergiáról

Előadás az ételallergiáról

A Jászság 4. csoport tagjai mind különlegesek, de Dorkánk egészen egyedi életet él. Mivel több ételre és gyógyszerre is allergiás, így étkezését mindig külön oldjuk meg, leginkább az édesanya készíti el számára a mindenmentes falatokat. Ez a fajta életmód alkalmanként lemondással jár, nagyfokú precizitást kíván a gyermektől és toleranciát a környezetében élőktől. De Dorka igazi hősként viseli sorsát. Szerettük volna megtudni, hogy miben más az ő élete és ezt egy profi, színvonalas előadás során el is mondta nekünk január 28-án. Nagyon köszönjük ezt a tartalmas délutánt, rengeteg új információval gazdagodtunk. Büszkék vagyunk Rád Dorka! Hábenciusné Balla Andrea, mentor, Jászság 4-es csoport

„5 éves korom óta küzdök gyógyszer és különféle ételallergiával. Korán meg kellett tanulnom, hogy hogyan étkezhetek. Ez könnyen ment, hiszen az egyik bátyám is gluténérzékeny. Mióta betartom a diétát, nem szoktam beteg lenni és nem vagyok fáradékony, sportolok! Mikor beválogattak, féltem, hogy a többiek hogyan fogadják a betegségemet. Nagyon aranyosan állnak hozzám, kezdettől fogva kérdezgettek, érdeklődtek, hogy mi ennek az állapotnak a lényege. Ezért mikor a mentorunk, Andi néni egy délután egy vicces, tanulságos videót talált a gluténérzékenységről, tartottunk egy kóstolóval egybekötött kis „mozidélutánt”. Megkértek beszéljek magam is erről. A csoporttársaim nagyon érdeklődőek voltak, a gluténmentes rágcsálnivalókat pedig finomnak találták. Már megszokták, hogy külön ételhordóval járok a foglalkozásokra, hiszen az én ételeimet külön kell elkészíteni, tárolni. Andi néni is nagyon figyel rám, látja, hogy bízhat bennem és betartom a diétát. Kellemes délutánt töltöttünk el együtt. Örülök, hogy a Jászság 4-es csoport tagja lehetek.” Károlyfi Anna Dorka